家常牛油果三文魚炒飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將煙燻三文魚和小番茄切丁.

2. 切少量蔥花備用 ：）

3. 將牛油果對半切後，用勺子沿牛油果皮內沿劃一圈，將牛油果取出，棄核.

4. 將牛油果切丁.

5. 這就是備料的全貌啦 ＞_＜

6. 萬事具備！只欠米飯 用剩飯就可以啦.

7. 將鍋燒熱，倒入適量橄欖油.

8. 放入牛油果和小番茄，中火炒出香味.

9. 加入煙燻三文魚丁一同烹炒.

10. 三文魚丁變色後，加入米飯.

11. 用鍋鏟將米飯弄散後，在米飯上鋪上兩片黃油，再繼續烹炒，會讓炒飯變得更香；）

12. 加入少許鹽和兩滴生抽，開至大火快炒.

13. 加入蔥花快速翻炒十秒，收火.

14. 出鍋！ 噴香可口的牛油果三文魚炒飯就完成了，快享用吧（＾＾）

烹飪技巧

牛油果對人體非常有益.炒飯時加入黃油會大大提升炒飯香醇的口感！