自制宮保雞腿怎麼做美味好吃

晚上做一道宮保雞腿，既下飯，又美味。製作宮保雞腿的方法也很簡單，口感也很好吃，大人和小孩都愛吃，也減少小孩子喜歡吃外面的炸雞，畢竟外面的炸雞對小孩身體也不是很健康。宮保雞腿還能幫孩子解解饞，吃起來也很健康，喜歡的朋友快來試一試吧。

主料

輔料

具體步驟

1.主輔料： 雞腿、宮保雞丁調料

2. 把雞腿洗淨。

3. 碗中加適量水，倒入宮保雞丁調料。

4. 輕輕將其攪拌均勻，備用。

5. 熱油，放入雞腿煎制。

6.煎制到雞腿表面微微發黃，加適量生抽，翻炒均勻。

7. 倒入備用的“宮保雞丁調料”。

8. 反覆翻炒至雞腿表面上色。

9. 中小火燒製8分鐘。

10. 加少許鹽補充調味，翻面再燒製3分鐘

11. 旺火收汁、即可關火

12. 出鍋裝盤，即可上桌品味。