葡式蛋撻(超簡易的做法~~~)怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 來個全家福先~

2. 把白砂糖加入牛奶小火加熱至糖熔化後關火放涼備用~ 雞蛋和蛋黃混合,加入淡奶油和一大勺煉奶攪攔均勻好加入已經放涼了的牛奶~全部攪攔均勻蛋撻液即完成.

3. 冷凍的蛋撻皮需提前半小時軟化~~蛋撻皮我是直接買現成的~~把蛋撻皮擺入烤盤~~然後把蛋撻液倒入蛋撻皮中,八分滿~

4. 把烤箱預熱~200度左右,上下火中層~25分鐘左右~~

5. 大概20分鐘的時候蛋撻已基本成形~這個時候可以把烤盤拿上一層~待蛋撻上色即可~~

6. 大功告成~~(豆果小夥伴們,這次能讓我上首頁不?)

7. 賣相還不錯吧~當然味道也灰常不錯的~~

烹飪技巧

建議把做好的蛋撻液過篩兩次這樣沒有顆粒感,做出來的蛋撻也比較漂亮~~