土豆牛肉麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 給孩子吃的，切小粒粒，放在鍋裏去血水去腥味。

2. 之後撈起，冷水過一遍。這小粒粒真可愛，哈哈。

3. 準備以上材料，切好，備用。

4. 順便準備了一盤甜瓜。

5. 起鍋，放適量的油，放準備好的蔥薑蒜，放牛肉粒，放醬油，放料酒，翻炒，放土豆香菇在炒一會，放開水沒過菜，放花椒大料，開鍋了轉小火咕嘟。一個多小時就燉爛糊了，對了，水下去一半放鹽。

6. 煮麪食之前，應兒子要求，帶他在樓下活動了一會。

7. 我在山西晉城生活工作，這個在我們這叫“貓耳朵”，本來計劃用麪條的，後來考慮到孩子自己吃，這個比較方便就換了。看見沒，家裏啥都準備了，阿，用我兒子的話說，“阿，你真是一個好媽媽”。

8. 完工，香味…飄過…