繽紛水果小圓子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 糯米粉加適量熱水揉合成柔軟麪糰，搓成小圓子（或者包入餡料做成湯圓）。

2. 各種水果洗淨去蒂去皮切小丁。藕粉用涼水調開成藕粉水備用。

3. 鍋中放水煮開，放入小圓子用勺子順一方向推開，避免粘鍋。煮至浮起即是熟了。加兩勺白糖化開。

4. 讓鍋中保持滾開狀態，把藕粉水呈細線型倒入鍋中 ，邊倒邊攪拌，至全部倒完，推勻關火。

5. 稍稍放涼，裝入碗中，撒上各色水果丁拌勻即可食用。