好吃的祕製辣椒油怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.辣椒粉到一小碗裏

2.炒熟的白芝麻放辣椒裏，再放一勺鹽，一勺糖

3.拌勻

4.炒鍋熱油，油五成熱就好，把油倒進辣椒碗裏

5.把辣椒粉拌勻，這一次到的油不用太多，只要剛剛能把辣椒粉拌開就行

6.再次燒熱油，這次油溫要高一些，看到油要冒煙的感覺，把熱油再次倒入辣椒碗裏，隨即就滿屋飄香了。

7.油分兩次到，是防止一次油溫過高會把辣椒粉一下炸糊，辣椒油就會發黑，不紅亮。