胡蘿蔔青椒燒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 胡蘿蔔去皮切片（如圖所示）

2. 肉青椒切片（如圖所示）

3. 肉切絲或者切片，根據自己切肉的喜好（當然，對於這道菜切肉片更好看些）

4. 油鍋放油燒熱後，放肉翻炒

5. 加料酒和醬油翻炒

6. 先倒入青椒翻炒半分鐘

7. 再倒入胡蘿蔔片翻炒兩三分鐘炒至熟後，關火加鹽，出鍋就OK啦^_^

烹飪技巧

胡蘿蔔要去皮。