醇香的東北殺豬菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.01W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
豬血腸 :1根粉條 :1把
豬肉(肥) :600
酸菜 :500
輔料
油 :1勺蔥 :1段
肉切成片,酸菜洗淨,姜切絲
血腸提前煮熟了,斜刀切片,切點蔥花
鍋裏放油,下肥肉片炒
炒到出油了,放幹辣椒和大料
倒入姜和酸菜,炒一下加入清水
燉快一個小時左右,下粉條
煮大約10分鐘,粉條八九分熟了,加鹽調味
倒入血腸,翻一下,關火
主料
豬血腸 :1根輔料
油 :1勺肉切成片,酸菜洗淨,姜切絲
血腸提前煮熟了,斜刀切片,切點蔥花
鍋裏放油,下肥肉片炒
炒到出油了,放幹辣椒和大料
倒入姜和酸菜,炒一下加入清水
燉快一個小時左右,下粉條
煮大約10分鐘,粉條八九分熟了,加鹽調味
倒入血腸,翻一下,關火