東北酸菜豬肉燉粉條怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.35W
主料
自制酸白菜 ：適量五花肉 ：適量
粉條 ：適量
輔料
蔥 ：適量姜 ：適量
蒜 ：適量
花椒 ：適量
大料 ：適量
糖 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1. 備料：將醃好的酸白菜用水泡洗一會兒後切絲，五花肉切片，粉條折成筷子長段用溫水泡一小時；
2. 油開後下蔥薑蒜花椒大料炸鍋，再加肉片翻炒至六分熟；
3. 加糖和醬油上色，再加酸白菜一塊翻炒；
4. 然後加水，下粉條，加鹽，蓋上蓋燜20分鐘；
5. 熱騰騰的東北燉菜上桌啦!還可以蘸點韭菜花&紅腐乳&辣椒醬的小料，更有味道呢!
