美味的東北殺豬菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

準備食材

豬肉洗淨，冷水下鍋！放入蔥、姜、蒜、八角大火燒沸

撇去表面的血沫

將洗好的酸菜下入鍋中，燒沸後大火轉中小火慢燉

血腸切段備用

五花肉九成熟時撈出

將五花肉晾涼切片備用

待酸菜軟爛後，倒入五花肉

倒入醬油

放入鹽

加入味精

最後，倒入血腸燒沸

撒上蔥花

盛出即可（來點蒜泥會更美味哦）