好吃的女巫南瓜杯子蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.58W
好吃的女巫南瓜杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

蛋糕的口味有多種,做法也是各種各樣的,可以跟多種食材搭配,但我最愛的一款蛋糕還是女巫南瓜杯子蛋糕。女巫南瓜杯子蛋糕,由各種營養豐富的食材搭配而成,因此做出的女巫南瓜杯子蛋糕不僅美味十足,而且營養也是相當的高,是所有蛋糕中最爲營養和美味的。

主料

黃油 :45
玉米油 :8
小蘇打 :2
鹽 :1
香草精 :3
雞蛋 :1個
白糖 :120
南瓜泥 :60
低筋麪粉 :115
牛奶 :75

輔料

奶油奶酪 :100
糖粉 :100
肉桂粉 :1
奧利奧餅乾 :8片
水滴巧克力 :8個
糖豆銀珠 :若干
蛋糕紙託 :9個
巧克力 :適量

具體步驟

1.準備好做蛋糕體的所有材料。

2.黃油室溫軟化用電動打蛋器打散。

3.放入白糖用打蛋器攪打均勻。

4.分3次加入蛋液,每一次加入都要使蛋液和黃油融合,再加下一次蛋液。打發好。

5.加入鹽、玉米油和香草精攪打均勻。

6.放入南瓜泥攪拌均勻。

7.低粉和小蘇打混合好

8.分3次交替加入牛奶和麪粉。

9.分3次交替加入牛奶和麪粉。

10.攪拌好的麪糊。

11.麪糊裝入裱花袋

12.蛋糕紙託提前放入模具中備用。

13.把麪糊擠入紙托裏面。

14.放入提前預熱好的烤箱170度,上下火中層烤25分鐘

15.烤好的蛋糕連着紙託一起從模具裏面拿出來,放到烤網晾涼備用。

16.準備做女巫小帽子的材料。

17.巧克力提前隔水融化備用。

18.水滴巧克力在火上輕烤1秒鐘,迅速離開火。

19.左手拿水滴巧克力烤,右手拿一個銀珠迅速安裝到巧克力上晾涼。

20.奧利奧餅乾中間塗上融化好的巧克力。

21.把水滴巧克力粘和到餅乾上面。

22.在巧克力周圍裝飾一些銀珠,一頂漂亮的女巫小帽子就做好了。晾涼備用。

23.準備做奶酪霜的材料。

女巫南瓜杯子蛋糕的做法步驟2424.奶油奶酪軟化後,加入室溫軟化的黃油打均勻。

25.放入糖粉打膨鬆

26.放入香草精和肉桂粉,攪打均勻。

27.攪拌成的奶油奶酪霜。

28.奶酪霜裝入裱花袋。

29.左手拿起一個小蛋糕,右手拿起奶油霜,擠上一圈半即可

30.真漂亮,第一次擠哦!

31.在奶油霜上面斜着放上一頂小帽子,一個漂亮的女巫小蛋糕就做好了

烹飪技巧

1.水滴巧克力在火上千萬不要烤太長了哦,就一秒就足以了。粘和的小帽子一定晾涼了,才結實哦。2.烤箱溫度還是根據自家的烤箱性能靈活掌握。

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