可口的杯子蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.63W
可口的杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

雞蛋 :5個
蜂蜜 :50
玉米油 :20
糖粉 :40
牛奶 :20

輔料

芝麻 :少許
醋 :2滴

具體步驟

可口的杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1.全蛋打入無水無油的盆中

可口的杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.2.全蛋攪拌均勻,加入糖粉和蜂蜜打發至蛋液細膩紋路不易消失即可。

可口的杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.3.用個小碗放入牛奶和玉米油加入少許蛋糊攪拌均勻,再加入蛋糕中攪拌均勻。

可口的杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.4.篩入低粉,上下翻動至無粉狀。(畫圈式攪拌會使蛋液消泡)

可口的杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.5.烤箱預熱,蛋糊放入紙杯八分滿,撒上少許芝麻,180度烤20分鐘左右。

烹飪技巧

加入一兩滴醋會比較容易打發。

熱門標籤