可愛的斑馬杯子蛋糕怎麼做美味好吃

斑馬杯子蛋糕的做法是一款類似於海綿蛋糕的甜點，非常適合當作下午茶，再搭配一杯醇香的奶茶。而且看似複雜的做法讓人緊張不敢嘗試，但我們可以應用海綿蛋糕的做法來嘗試這款可愛的斑馬杯子蛋糕，選用迷你的杯子放在不粘連摸中，烤出來形狀可愛迷你，連吃都有點捨不得。

主料

輔料

具體步驟

準備好材料，牛奶，玉米油和低筋粉一分爲二

四個雞蛋全部磕進乾淨的盆內，滴入幾滴白醋，用打蛋器打散

細砂糖和鹽混合好分三次加入

打發到出現紋路維持10秒不消失

把蛋糊一分爲二，烤箱可以開始上下管170度預熱

其中一份加入竹炭粉繼續用打蛋器打勻即可

60克低粉分2次篩入原味蛋糊內輕輕翻拌均勻

一半的牛奶和一半玉米油混合均勻

加入1/3的蛋糊拌勻

再倒回原來的蛋糊內輕翻拌均勻即可

竹炭味的也重複步驟7-10即可做成竹炭蛋糕糊

用一個勺子一勺原味蛋糕糊一勺竹炭蛋糕糊的往模具里加，每一次落入點都在正中間

全部加完後，放入烤箱中層170度18-20分鐘左右即可，最後幾分鐘觀察上色情況

完成