好吃的青椒炒煙燻臘魚肚怎麼做美味好吃

推薦一碗不錯的菜叫做好吃的青椒炒煙燻臘魚肚。據說魚可以補腦的，所以我讀書的時候吃的最多的就是魚，那個時候一個禮拜兩個禮拜回一趟家，回家就會看到老媽買了魚在那邊煮，爲了防止我吃膩，她就變着花樣給我做魚頭，這個好吃的青椒炒煙燻臘魚肚就是我的最愛。

主料

輔料

具體步驟

煙燻臘魚肚用熱水洗淨.切成小塊.豆豉洗淨，大蒜籽洗淨切好.熱鍋放油，放大蒜籽和豆豉小火煸香

放適量幹辣椒翻炒幾下放臘魚肚翻炒幾下放適量生抽翻炒均勻

起鍋裝盤.蒸鍋放水，大火蒸二十五分鐘左右，香噴噴的臘魚肚就蒸好啦！（我爲了節約時間，放到米飯裏面一起蒸的。）