炸油條（簡單版）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.水300G備好

2.麪粉，膨鬆劑，鹽，糖，稱好放盆中

3.加水和成麪糰，醒半個小時

4.醒半個小時後，在揉麪，揉好後，靜放兩個小時

5.吧麪糰揉好後，把面擀成長條狀的，切成2.5CM寬的條

6.拿兩個麪條上下放一起，用一根筷子壓一下

7.等鍋裏的有熱了，把摞好的麪條抻長一些，下鍋炸

8.用筷子不斷翻攪

9.炸至兩面焦黃，即可

10.出鍋

烹飪技巧

油溫控制在200度，不能太高了，要不就糊掉了