家常菜蒲公英拌粉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.69W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
粉絲 :150蒲公英 :200
輔料
味精 :2醋 :10ml
鹽 :2
蒜泥 :10
香油 :10ml
1.將蒲公英洗淨,粉絲溫水泡軟。
2.蒲公英用沸水焯1分鐘,瀝出,用冷水衝一下。
3.粉絲也用沸水焯1分鐘,瀝出,用冷水衝一下。
4.將蒲公英擠幹水分後切碎。
5.用味精、鹽、香油、醋、蒜泥及少量水調成一碗汁。
6.淋入盤中拌勻即可。
愛吃辣的可加辣椒油,我家很少吃,一般放也是放很少的。