鴨心炒酸蘿蔔辣椒怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.6W
鴨心炒酸蘿蔔辣椒怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

鴨心炒酸蘿蔔辣椒是一道既滋補又開胃的菜品。酸蘿蔔是由蘿蔔醃製而成的,保有着蘿蔔的清脆口感,不僅香甜可口,而且還生津開胃。鴨心香味醇厚,搭配酸甜的蘿蔔,口味清爽美味,鴨心還有着健脾補腎的功效。食慾不振的人可以嘗試一下這個美味。

主料

酸蘿蔔 :100g
鴨心 :500g
辣椒 :20g

輔料

生薑 :適量
油 :適量
醬油 :適量
大蒜 :適量
鹽 :適量

具體步驟

鴨心炒酸蘿蔔辣椒怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先把鴨心跟辣椒生薑大蒜一起醃一下

鴨心炒酸蘿蔔辣椒怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋內放油燒紅

鴨心炒酸蘿蔔辣椒怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鴨心跟辣椒生薑大蒜一起放下去炒

鴨心炒酸蘿蔔辣椒怎麼做好吃又簡單 第5張

4.多翻炒一下

鴨心炒酸蘿蔔辣椒怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒好後先盛出備用

鴨心炒酸蘿蔔辣椒怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把酸蘿蔔放下去炒

鴨心炒酸蘿蔔辣椒怎麼做好吃又簡單 第8張

7.待酸蘿蔔炒好把鴨心跟辣椒生薑大蒜一起再放下去一起炒

鴨心炒酸蘿蔔辣椒怎麼做好吃又簡單 第9張

8.翻炒熟了後就可以

鴨心炒酸蘿蔔辣椒怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋裝盤

烹飪技巧

辣椒根據個人的口味,能吃辣的就多放幾個的,不能吃辣的就少放一點

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