酸辣尖椒炒空心菜怎麼做美味好吃

“家鄉的味道”是這道尖椒炒空心菜的別稱，不論它到底是不是你家鄉的味道，但是當你吃了一次你就會愛上它，不僅操作簡單、取材簡單更重要的是空心菜含有極高的營養價值，有去熱除火，清熱解毒，利溼止血等好處，是炎炎夏日飯桌上必不可少的一道美味菜品。

主料

輔料

具體步驟

空心菜洗淨杆和葉子分開只用杆

鍋放油蒜爆香

加水煮開放枸杞

倒入腰花

煮到熟放鹽和味精去浮沫

翻炒幾下快速烹入料碗，待問道醋香，空心菜成熟加適量鹽和雞精即可。