「DIY」紅燒雞塊怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.15W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
茶樹菇 :100雞塊 :200
青椒 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.雞塊洗淨待用
2.青椒洗淨,切塊
3.茶樹菇洗淨待用
4.生薑切末
5.大蔥切末
6.鍋裏放水,燒開
7.下入雞塊,焯3分鐘
8.熱鍋冷油發
9.放入雞塊,翻炒3分鐘
10.放入生薑末
11.放入大蔥
12.放料酒,老抽,翻炒3分鐘
13.放入茶樹菇,翻炒
14.放入青椒,
15.加半碗水,燜至收湯
雞塊要先焯一下,去腥。