「DIY」紅燒茄子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.68W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
茄子 :300豬肉 :200
輔料
鹽 :適量紅辣椒 :適量
香菜 :適量
油 :適量
蒜 :適量
1.茄子 辣椒 香菜 蒜
2.茄子切片,配料切了,肉也切了。
3.茄子下鍋油炸。
4.金黃色 就撈起。
5.要炸到這樣的。
6.然後再下鍋 炒。
7.把肉 香菜 蒜 等等 都下鍋。。快速的翻炒幾下 就可以了。
8.裝盤。味道超級的好。
炸茄子要大火,快速的炸,這樣纔不會是油膩膩的。