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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞:半隻g輔料水:適量g洋蔥:少許g鹽:適量g料酒:適量g八角:適量g五香粉:適量g生薑:適量g醬油:適量g醋:適量g油:適量g冰糖:適量g花椒:適量g大蒜:適量g具體步驟1.準備好...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料笨雞:1只輔料油:適量白糖:適量花椒大料:適量鹽:適量白酒:適量蔥姜:適量醬油:適量具體步驟1.雞塊洗淨,沸水焯一下;2.油鍋下白糖炒至出現紅棕色小泡;3.加入雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞塊:500輔料蒜:適量鹽:適量八角:適量油:適量姜:適量白糖:適量具體步驟1.姜蒜切片。2.雞塊洗淨。3.油鍋下白糖炒至出現紅棕色小泡。4.下姜蒜片、八角爆...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞塊:300輔料鹽:適量醬油:適量老抽:適量油:適量糖:適量料酒:適量蔥薑蒜:適量花椒:適量幹辣椒:適量具體步驟1.將油燒至七分熟,放入適量的糖,炒至金黃。2.將焯...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞肉:500土豆:1個辣椒:2個輔料鹽:3冰糖老抽:5ml味達美:3ml具體步驟1.雞肉切塊洗淨2.土豆切片泡水3.辣椒切塊4.熱油下雞塊,大火炒5.放入味達美,蠔油,冰糖老抽,翻...
食材明細主料帶骨雞肉(1000g)輔料胡蘿蔔(一個)青椒(一個)姜(適量)蔥(適量)五香粉(適量)醬油(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)蒜(4瓣)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞塊的做法步驟1、準備好的食材胡蘿蔔切塊青椒菱形片薑切片從切段蒜切沫。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞塊:500輔料油:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量大料:適量鹽:適量花椒:適量具體步驟1.先將雞肉塊洗一下2.蔥、姜、蒜切好備用,花椒大料適量3.一定要涼水放入雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茶樹菇:100雞塊:200青椒:100輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.雞塊洗淨待用2.青椒洗淨,切塊3.茶樹菇洗淨待用4.生薑切末5.大蔥切末6.鍋裏放水,燒開7.下入雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞:半隻輔料紅辣椒:適量油:適量鹽:適量老抽:適量料酒:適量糖:適量大蒜:適量生薑:適量具體步驟1.雞切塊洗淨備用。鍋內燒熱油,放入生薑、大蒜、紅辣椒偏炒一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉:300輔料油:適量紅燒醬油:適量杭椒:適量具體步驟1.準備好紅燒醬油,雞腿肉切塊,加生粉醃製2.杭椒切塊,油熱後,翻炒到變色取出待用3.油熱後,放入翻炒4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:50雞:1500輔料醋:適量油:適量鹽:適量糖:適量蒜:適量辣椒:適量姜:適量料酒:適量十三香:適量生抽:適量具體步驟1.雞肉剁成塊加入料酒放到水裏泡一下。2....
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅椒:1個雞:400輔料油:適量料酒:適量大蒜:適量美味鮮:適量鹽:適量生薑:適量青蒜:適量具體步驟1.雞洗淨切塊焯水5分鐘。2.油熱後放入瀝乾水分的雞塊翻炒。3...
“每次回家媽媽都會拿出家裏所有的好吃的來,以前家裏沒有太多的錢買大魚大肉,所以自家養的雞,變成了最豐盛的美食,如今長大了,卻依舊忘不掉那媽媽的味道,家鄉的味道。”食材明細主料雞(一隻)輔料醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:500輔料蔥:適量料酒:適量油:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.雞塊準備!2.調料準備!3.雞塊中加入料酒,蔥、姜、蒜,花椒,鹽!4.攪拌均勻30分鐘!5.胡蘿蔔切塊準備...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料公雞:半隻輔料油:20ml青椒:10醬油:5ml大蔥:10大蒜:5鹽:5澱粉:20白糖:10具體步驟1.辣椒切斷,蔥蒜切好備用2.先將雞用一小勺糖和醬油、澱粉醃製片刻3.起油鍋,...
食材明細主料雞腿塊(750g)輔料花生油(1勺)蔥薑片(適量)調料冰糖(1匙)生抽(1勺)老抽(1匙)鹽(適量)花椒粒(少許)八角(1顆)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)進階(難度)紅燒雞塊的做法步驟1、雞腿肉塊用開水焯一下去除血水。2、炒鍋放油,冰糖小火燒熱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅燒雞塊,是一道深受大家喜愛的菜餚。味道鹹香,配着米飯吃非常不錯。雞的蛋白質的含量高,容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉肉質細嫩...
“超級下飯的紅燒雞塊,而且是萬用做法,紅燒雞翅,紅燒排骨……”食材明細主料雞腿(兩個)輔料幹辣椒(兩個)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)香葉(兩個)雞精(適量)糖(適量)八角(兩個)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞塊的做法步驟...
“從小最愛吃的就是媽媽做的紅燒菜,長大後第一個拿手菜就是紅燒肉,會做一個紅燒菜,所有的紅燒菜也就大同小異了,快過年了,春節餐桌上必不可少的一道宴客菜,就是今天我推薦的這款紅燒雞塊,喜歡的看看:”食材明細主料雞腿(2個)輔...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料雞胗:200雞:300輔料油:適量醬油:適量大料:適量鹽:適量蔥:適量姜:適量具體步驟1.雞胗和雞用水煮一下,主要是去腥味.2.雞胗煮好後適當的切一下.3.雞胗再用水泡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:1000輔料油:適量料酒:適量生抽:適量老抽:適量八角:適量鹽:適量辣椒:適量蔥姜:適量雞精:適量具體步驟1.將剁好的雞肉放水裏清洗乾淨2.準備蔥姜等材料3....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料老母雞:半隻輔料料酒:適量姜:適量生抽:適量老抽:適量鹽:適量蔥:適量紅糖:適量具體步驟1.雞肉切塊洗淨2.倒入鍋中炒出香味3.加料酒,鹽,生抽,老抽,姜,蔥燒開...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料三黃雞:125輔料老抽:1小勺大蒜子:5瓣青椒:1個小紅椒:1個紅辣醬:少許八角:1個薑絲:適量油:適量料酒:1小勺乾紅椒:1小把土豆:1/2個鹽:適量雞精:適量具體步驟1.雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞塊:1000輔料鹽:適量油:適量姜:適量料酒:適量老抽:適量具體步驟1.買來的雞塊。2.放熱水中焯一下,焯好後將雞肉清洗乾淨。3.鍋中放入適量,油熱後放入薑片...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞腿肉:3個香菇:4個胡蘿蔔:1個土豆:2個輔料香菜:適量雞精:適量蔥:1根紅辣椒:適量蒜:適量醬:半個料酒:適量生抽:適量具體步驟1.將切好的雞腿肉放在鍋裏燒至水...
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