芹菜洋蔥炒培根怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.培根四片。

2.芹菜摘葉，洋蔥洗淨剝皮備好。

3.紅辣椒切一半，切片。

4.培根切成塊，芹菜切段，洋蔥切片。

5.鍋放油燒熱小火將培根煎香。煎香後盛盤待用。

6.放油燒熱先炒紅辣椒再放入洋蔥翻炒，放少許鹽，生抽。

7.放黑胡椒粉和羅勒葉。

8.將洋蔥炒軟後盛盤待用。

9.鍋熱放油炒芹菜，放鹽少許生抽。

10.芹菜炒軟後將洋蔥培根一起倒入鍋稍翻炒。

11.用生粉，清水，勾薄芡炒勻即可起鍋。

12.一盤中菜西炒的小炒即可。

烹飪技巧

沒有羅勒葉可不用放。