自制培根洋蔥炒蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 培根、洋蔥切大片。雞蛋裏放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽（不超 過1克），打散。

2. 鍋內入少量油，把培根放進去煽炒至出油，撈出待用。

3. 在原鍋原油裏倒入蛋液翻炒至成型，再倒進洋蔥、培根繼續炒兩 分鐘，加適量鹽即可。喜歡吃辣的也可以加點豆豉醬，更下飯。