豉味椒香鹽焗雞怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.72W
豉味椒香鹽焗雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞 :半隻

輔料

薑片 :若干
薑絲 :若干
生抽 :2湯匙
胡椒粉 :少許
鹽焗雞粉 :10
糖 :1湯匙
料酒1湯匙
水 :2湯匙
蔥段 :少許

具體步驟

1. 雞洗淨切半,去掉屁股脖子

2. 用之前調好的作料(生抽2湯匙,胡椒粉少許,鹽焗雞粉10克,糖1湯匙,料酒1湯匙,水2湯匙,蔥段少許)均勻抹到雞身上醃製20分鐘,在雞的腹部放少許薑絲

3. 在電飯鍋裏倒少許色拉油,放上幾片薑片。

4. 將醃好的雞放入薑片上,淹汁一同倒入。然後按煮飯鍵開煮,

5. 煮十分鐘後翻遍再煮,直到用筷子能扎穿雞身。

6. 煮熟後切塊淋上湯汁就可以了

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