老爸做的豆角燉粉條怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豆角摘洗乾淨後切成段。

2.瘦肉切片，薑絲蒜米切碎。

3.適量粉條用溫水浸泡一下瀝乾水分。

4.鍋中熱油爆香薑絲蒜米後把瘦肉倒入翻炒。

5.待瘦肉變白淋適量生抽。

6.把豆角倒入翻炒。

7.加入適量老抽。

8.加適量鹽。

9.加入一碗開水。

10.把粉條倒入鍋中煮。

11.煮至粉條熟透，豆角變軟即可，淋適量陳醋出鍋。

烹飪技巧

粉條如果用熱水泡過的話容易熟一點。