簡易的鮮肉包子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.泡打粉、麪粉和冷開水揉搓成光滑麪糰，加蓋保鮮膜後發酵至兩倍大

2.肉碎加入糖、鹽、油、生抽和蔥花攪拌均勻

3.揪一小部分揉成圓，在中間向後四邊按扁成薄的皮，放入肉陷

4.包成包子

5.放在蒸鍋裏隔水蒸15分鐘

6.香噴噴的鮮肉包子就可以出鍋了

烹飪技巧

包子蒸好後，不要立即揭開鍋蓋，以免包子塌陷