口感比較好的莧菜盒子怎麼做美味好吃

莧菜盒子是麪粉，莧菜，雞蛋做成的美食，這幾種美食都是用於食材比較好的選擇，這款美食屬於一款麪食，屬於可以經常吃，對於北方人而言，麪食是比較好吃的一款美食，這款營養美食的味道還是比較清淡的，也是比較可口的，屬於孩子們都愛吃的美食。

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉用溫水和成光滑的麪糰，然後蓋上蓋或是保鮮膜靜置一會

2.雞蛋兩個打碗裏

3.海米洗淨

4.莧菜洗淨

5.莧菜切末

6.坐鍋燒油，油熱後把雞蛋炒好出鍋

7.備好蔥蒜末

8.雞蛋盛碗里加入切碎的海米

9.加入蔥花和蒜

10.加入莧菜末

11.加入食鹽拌勻

12.麪糰揉好分成大小差不多的劑子

13.擀成皮包上餡，看清晨的陽光多麼的美妙，照到我的家中來了

14.面和得有點軟，原來是想包成這樣子的。不成型呢

15.再試下這個樣子，還是不成型

16.那還是這樣子吧，象包子那樣包好，然後壓扁

17.電餅鐺加熱，刷上油，把餅坯放進去烤熟即可

烹飪技巧

這次的面和成有點軟了，下次要少點水才行呢