（懶人版）西紅柿炒雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料西紅柿洗淨去皮或不去皮都行切塊、蔥花、雞蛋加少量鹽打均勻

2.鍋熱倒油把雞蛋放下去，凝固用鍋鏟推動雞蛋

3.等雞蛋液全部凝固盛岀盤待用

4.鍋熱再倒適量油放西紅柿翻炒至軟

5.放適量的糖炒勻，喜歡甜可以多放糖。

6.放雞蛋大火翻炒一下收汁關火

烹飪技巧

西紅柿炒雞蛋放蔥炒出來味道很香，喜歡甜的加多點糖，不加味道剛好酸帶甜很下飯呢！