愛上鯽魚冬瓜湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鯽魚買回來殺好洗淨

2.冬瓜去皮切片

3.油鍋燒開，將鯽魚放進去煎

4.煎到一邊金黃翻過來繼續煎另外一邊。

5.加入適量的水、薑片大火煮開

6.加入冬瓜，蓋上鍋蓋大火10分鐘

7.湯已經成牛奶色了，加入鹽

8.撒上蔥花，味道會更好

烹飪技巧

煎魚鍋一定要燒開