健康美食鯽魚冬瓜湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.93K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
冬瓜 :250鯽魚 :250
輔料
姜 :適量小蔥 :適量
油 :適量
鹽 :適量
1.小鯽魚洗淨,瀝乾水分。
2.熱鍋加油。
3.將魚兩面微煎。
4.加入生薑、適量的水,大火燒開。
5.見湯呈乳白色時。
6.冬瓜切片。
7.備好小蔥。
8.加入冬瓜、適量的鹽、大火燒開,改中小火煮20分鐘即可。
9.撒些小蔥。
10.起鍋。
小鯽魚以野生鮮活的爲最好。
主料
冬瓜 :250輔料
姜 :適量1.小鯽魚洗淨,瀝乾水分。
2.熱鍋加油。
3.將魚兩面微煎。
4.加入生薑、適量的水,大火燒開。
5.見湯呈乳白色時。
6.冬瓜切片。
7.備好小蔥。
8.加入冬瓜、適量的鹽、大火燒開,改中小火煮20分鐘即可。
9.撒些小蔥。
10.起鍋。
小鯽魚以野生鮮活的爲最好。