烤翅中的做法圖解
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烤翅中,是一道很普通的美食。烤翅中製作方法多種多樣,製作方法也簡單易學。烤翅中可以根據自己的口味加入相應的調料品,鹹淡度以自己的喜好而定。烤翅中是人人都喜歡的食物,用烤烤箱烤,上色更加均勻,烤出的雞翅紅亮誘人,香味撲鼻。
主料
雞翅中 :9個輔料
生薑 :5克耗油 :1勺
蜂蜜 :3勺
生抽 :1勺
番茄醬 :1勺
胡椒粉 :半勺
五香粉 :1勺
鹽 :適量
洋蔥 :1/4個
詳細步驟:
第一步
第二步
雞翅表面打花刀,醃製時候會更容易入味
第三步
加入所有調料。
第四步
加點蜂蜜。
第五步
拌勻後,入冰箱醃製4小時以上,最好在頭天晚上醃好,第二天再烤,更入味。
第六步
烤盤裏加烤架,醃好的雞翅擺在烤架上。
第七步
東菱巖烤烤箱,選單12,開啓烤箱。
第八步
剩餘的醃汁不要扔了,再加入少許蜂蜜拌勻,等待程序結束,拿出來刷一遍蜂蜜醃汁,再入烤箱烤8分鐘左右,表面上色會更漂亮。
第九步
紅亮誘人