西紅柿雞蛋湯的做法 【家庭快手湯】西紅柿雞蛋湯 西紅柿雞蛋湯怎麼做

“很多的時候我們都是忙忙碌碌的，沒有時間也不想麻煩，這個西紅柿雞蛋湯就是最最家常也是我喜歡的湯之一！這裏分享給大家，希望大家喜歡！

西紅柿雞蛋湯特點：
製作簡單
清淡爽口
顏色好看”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿雞蛋湯的做法步驟

• 1、準備西紅柿一個。

• 2、準備雞蛋一個。

• 3、雞蛋打入碗中。

• 4、西紅柿切成薄片。

• 5、鍋內水開放入西紅柿。

• 6、把雞蛋打散，等鍋開了攪拌一下，把蛋液淋在上面即可關火，然後放入少許鹽、胡椒粉、雞精滴上一滴香油，喜歡吃蔥香的還可以散點小蔥。

小竅門

1、打雞蛋的時候，鍋不能開的太大，打完就關火，能保持雞蛋滑嫩也能漂浮着。

2、當然冬天吃的時候你可以勾點芡在打雞蛋，我喜歡喝清湯的。