油麪筋塞肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豬絞肉放入適量的鹽，雞精，胡椒粉，生抽，蔥花，生薑末，生粉，雞蛋一個攪打上勁備用

2. 油麪筋備好，菜場超市都有賣的

3. 油麪筋用筷子輕輕戳個小洞，然後一點一點的往裏塞肉，一定要塞飽滿

4. 把所有塞好的油麪筋下鍋，放入適量的生抽，老抽，鹽，白糖，生薑，倒入一些水煮至熟透，略微收幹一點湯汁，加入適量雞精盛出即可，撒上蔥花點綴一下