香噴的迷你薄鬆餅怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘迷你薄鬆餅是一道色香味俱全的美味佳餚,也是一道深受歡迎的麪食點心。它的主要食材是麪粉和雞蛋加牛奶,食材也隨處買的到,居家生活學會可以做給客人和小朋友吃,做的好的話可以用來送禮。迷你薄鬆餅的成品賣相極佳,吃起來香脆鬆酥,香甜有層次感,薄而不噎人,回味無窮。
主料
麪粉 :適量雞蛋 :適量
牛奶 :適量
輔料
黃油 :適量糖 :適量
抹茶粉 :適量
巧克力醬 :適量
玉米澱粉 :適量
具體步驟
1.準備好所有食材
2.把雞蛋打碎分離蛋清
3.把蛋黃和黃油攪拌均勻
4.把蛋清和白糖攪拌成泡
5把3加牛奶拌勻
6.把4.5混合攪拌均勻
7.把6里加麪粉拌勻
8.把7做成小圓薄形
9.把8放烤箱烤熟即可