香噴噴的蔥花肉碎薄餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.34W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘蔥花肉碎薄餅是非常好吃的一款餅,可以用來作爲早餐吃,也可以作爲午餐時候吃,都是非常不錯的選擇喲,喜歡吃的人趕緊動手嘗試一下,對身體也比較好,孩子更是非常愛吃,有一股蔥的香味,製作方式也比較簡單,所以喜歡吃的人也可以親自動手製作
主料
蔥 :適量麪粉 :適量
肉 :適量
輔料
發酵粉 :適量鹽 :適量
油 :適量
具體步驟
1.麪粉加酵母粉用溫水和成軟一點的麪糰
2.五花肉切成肉丁、蔥切碎
3.發分成面劑
4.將面劑擀成薄餅
5.餅上刷上油、撒上鹽
6.再撒上肉丁和蔥碎
7.疊被子一樣疊成方塊
8.擀薄一點電餅鐺裏二分鐘不用翻面這樣,一面焦一面軟
9.電餅鐺要上下火,基本上一個下鍋,另一個做好就行了
肉不要怕麻煩自己切小丁,口感好。千萬不要給肉調味!失去了肉本來的香味,整個餅就失敗了。