想不成功都難 - 高升排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.06W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
排骨 :750g酒 :1大匙
白糖 :2大匙
醋 :3大匙
醬油 :4大匙
水 :5大匙
輔料
1. 排骨洗淨,
2. 放入鍋中炒出油份
3. 加入酒1大匙,翻炒
4. 加入白糖2大匙,翻炒
5. 加入醋3大匙,翻炒
6. 加入醬油4大匙,翻炒(千萬不要用老抽,用一些顏色淺的醬油,要不然那個黑哎)
7. 加入水5大匙(這個水要沒過排骨,不是絕對標準)中小火25分鐘即可。
8. 裝盤,灑芝麻