家常版蜜汁雞堡怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.69W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
清腿肉 :1只蒜 :1粒
漢堡麪包 :1個
美生菜 :適量
洋蔥切圈 :3片
美乃滋 :適量
蜜汁烤肉醬 :適量
蕃茄醬 :1小匙
糖 :1小匙
醬油 :適量
米酒 :適量
水 :200cc
輔料
1. 清腿肉洗淨,瀝乾水分;蒜切碎備用。
2. 取一平底鍋,將所有材料B及蒜末放入以中火煮滾,加入清腿肉略煮3分鐘,放入烤箱以170℃烤15分鐘,即爲雞腿排備用。
3. 漢堡麪包橫切,放入烤箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈,擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麪包即可。