家常蜜汁豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.基本原料集合照

2.原料洗淨切開

3.鍋裏放油，把豆腐剛進去炸一遍

4.變成豆泡即可，豆腐的軟硬看各人喜歡

5.各種副料先放鍋裏爆炒一下，注意，先放胡蘿蔔哦~

6.放一定量的水大火燒開，同時各種調味料放進去，一定要燒開哦~

7.在放入炸好的豆泡，使他完全進入湯汁裏

8.再次大火燒開，直至豆泡變軟，完全的吸收了湯汁，在關小火慢收汁~

9.好啦，一道美味可口的蜜汁豆腐完工啦~

烹飪技巧

因爲我最近比較喜歡胡蘿蔔，所以凡是遇到用胡蘿蔔炒菜的，一定要給把胡蘿蔔炒一下，因爲胡蘿蔔是脂溶性的菜~