腐乳烤香菇怎麼做美味好吃

腐乳許多人以爲只可以就米飯吃而這道腐乳烤香菇將讓你體會到腐乳不一樣的味道，腐乳和香菇這兩者各自的味道吸附融合，香菇充分吸收了腐乳的香味，香菇包裹這腐乳，外表經過烤制鎖住了水分，腐乳因在香菇裏面包裹着，在烤制過程中吸收了香菇的湯汁也變得更加濃郁。

主料

輔料

具體步驟

1.香菇洗淨，改花刀備用。

2.腐乳搗碎備用。

3.香菇上抹上腐乳汁，灑少許鹽。

4.入烤箱上下火5分鐘。

5.將香菇翻過來，再次灑上孜然和少許鹽。

6.再次入烤箱上下火烤10分鐘即可。

7.烤好的香菇，味道鮮美可口。

烹飪技巧

烤制時間不宜過長