「首發」酸辣土豆絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.57W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
土豆 :200輔料
油 :適量蒜 :適量
幹辣椒 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
花椒 :適量
具體步驟
1.所用材料圖。
3.土豆絲洗兩次瀝乾。
4.起油鍋小火爆香蒜片、幹辣椒和花椒。
5.下土豆絲炒至透明斷生。
6.倒入適量醋和鹽炒勻即可出鍋。
土豆絲切好後用水沖洗一到兩次可以洗去多餘的澱粉,口感更加脆爽。
主料
土豆 :200輔料
油 :適量具體步驟
1.所用材料圖。
3.土豆絲洗兩次瀝乾。
4.起油鍋小火爆香蒜片、幹辣椒和花椒。
5.下土豆絲炒至透明斷生。
6.倒入適量醋和鹽炒勻即可出鍋。
土豆絲切好後用水沖洗一到兩次可以洗去多餘的澱粉,口感更加脆爽。