菜譜

生煎餛飩怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 6.86K
生煎餛飩怎麼做好吃又簡單
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

餛飩皮 ：900g
肉糜 ：500g
薺菜 ：500g

輔料

鹽.糖 ：適量
蔥.姜 ：適量
料酒.胡椒粉 ：適量
雞蛋 ：適量
鮮抽醬油.雞精 ：適量

具體步驟

1.做法1.薺菜洗淨,放開水燙一下,切碎,與肉糜,用調料拌好.2.餛飩的皮子買現成的.3.包薺菜餛飩

2.4.冷鍋放油,把薺菜餛飩排好放下,放些水,蓋鍋蓋煮幾分鐘, 5.至水乾,

3.翻一面再煎一下即可

烹飪技巧

沾些香醋---非常好!

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