寶寶輔食清蒸蘿蔔肉卷怎麼做美味好吃

大多數的寶寶都是比較挑食的，尤其是還在成長的寶寶，好奇心特別的嚴重，如果總是給寶寶吃一樣的東西，寶寶多半都不太想吃，這個時候該怎麼辦呢？來給寶寶做一份清蒸蘿蔔肉卷吧，這種清蒸蘿蔔肉卷主要是用蘿蔔和肉末做成的，不僅味道鮮美，而且寶寶吃着也健康。

主料

輔料

具體步驟

1. 準備食材：豬裏脊50g、白蘿蔔80g、胡蘿蔔16g、黑木耳少許、澱粉少許。

2. 將木耳沖洗乾淨，然後提前用清水泡發。

3. 將泡發好的木耳切成碎末。

4. 胡蘿蔔洗淨去皮，然後切成碎末。

5. 將裏脊肉洗淨後，切成碎末。

6. 也可以切成塊，然後放入攪拌機中攪拌。

7. 攪拌成肉泥後，取出倒入碗中。

8. 然後添加少許無添加醬油調味。

9. 倒入少許澱粉，攪拌均勻。

10. 然後倒入胡蘿蔔末和木耳末。

11. 繼續順時針攪拌均勻，然後靜置10分鐘。

12. 將白蘿蔔洗淨去皮後，切成薄片。

13. 水燒開後，放入切好的蘿蔔片焯3分鐘。

14. 然後將蘿蔔片撈出備用，稍微涼到不燙手的程度就可以包肉餡了。

15. 在蘿蔔片上放入少許肉餡。

16. 然後將蘿蔔片捲起來。

17. 將卷好的蘿蔔肉卷放入盤子中。

18. 然後將蘿蔔肉卷放入蒸鍋中，冷水入鍋大概蒸15分鐘就可以了。

19. 味道鮮美的清蒸蘿蔔肉卷就做好啦！蒸好的蘿蔔皮很軟，適合寶寶咀嚼，而肉餡又非常鮮嫩，寶寶握着吃得可香啦！