“零錢包”餃子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.我用榨汁機榨的黃瓜汁

2.加適量麪粉和麪。

3.和好了，稍微和軟一點。

4.再用清水和一塊麪。蓋蓋子醒三十分鐘。利用這段時間做餡

5.今天吃豬肉大蔥的，兩根蔥洗乾淨

6.把蔥切碎，再切一點姜

7.半斤肉餡，加適量鹽、醬油、十三香、食用油攪拌均勻

8.餡和好了，開始做皮

9.把綠麪糰擀開，白麪揉成圓柱體，如圖

10.然後把白麪放中間，捲起來

11.卷好了，切開就行了

12.切成大小均勻的劑子

13.擀成餃子皮，中間白色邊上綠色

14.取適量餡放中間

15.然後對摺、把邊捏住

16.再從兩邊往中間擠一下。這個看着還有點像白菜是不是？

17.然後全包完就這個樣子了。。。

18.不管怎樣還是下鍋煮煮吧

19.還好味道不錯，比菠菜汁和麪的餃子好吃。