飽滿的果醬麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.15W
飽滿的果醬麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

主料

雞蛋 :1個
高筋麪粉 :300
牛奶 :150

輔料

酵母 :5
精鹽 :4
果醬 :適量
雪花粒 :適量
橄欖油 :15
糖 :15

具體步驟

飽滿的果醬麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所有主料中的食材。主料加入麪包機,和麪20分鐘,發酵2個小時

飽滿的果醬麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.發酵至2倍大小,排氣,分割成12等份

飽滿的果醬麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將一份麪糰擀成大片

飽滿的果醬麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入果醬

飽滿的果醬麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.包好,用手搓成圓形

飽滿的果醬麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.包好的樣子

飽滿的果醬麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入烤盤碼放好

飽滿的果醬麪包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.烤箱40度二次發酵40分鐘,呈現2倍大

飽滿的果醬麪包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.刷上蛋液

飽滿的果醬麪包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.撒上雪花粒

飽滿的果醬麪包怎麼做好吃又簡單 第12張

11.烤箱180度25分鐘

飽滿的果醬麪包怎麼做好吃又簡單 第13張

12.出鍋開吃啦

烹飪技巧

果醬容易流出,底部一定要捏緊

熱門標籤