美味佳餚般的芒果西米露怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
西米 :150芒果 :2個
輔料
牛奶 :1盒蜂蜜 :適量
1.鍋裏放入水,放入西米煮。
2.西米煮至表面有一層透明膠狀物,取出沖洗一下。
3.原來的水倒掉,重新放入水煮。
4.煮至西米只有中心一個小白點時,關火燜一會,白點就沒有了。取出沖洗後蓋保鮮膜放入冰箱冷藏半小時。
5.冷藏後取出倒入牛奶。
6.芒果洗淨將果肉切成小丁。
7.放入芒果丁,淋入蜂蜜即可。
大粒的西米不容易煮,可以煮一會,燜一會,再煮一會,再燜一會。