香菜拌幹銀魚怎麼做美味好吃

今天所說的這道菜是香菜拌幹銀魚，香菜是一種非常有味道的一種菜，一般是在煮魚的時候在表面，加上一些香菜可以增加整道菜的香味，而且還可以寫出與促進膽固醇的含量的降低，對於三高人羣，鄭州的緩解，有一定的功效。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：幹銀魚、熟芝麻、香菜。

2.香菜洗淨，切成段。

3.鍋裏放入油燒熱，放入銀魚翻炒。

4.同時放入黃酒。

5.繼續翻炒至無水分、酥香。

6.把銀魚裝入盤裏。

7.把芝麻撒在銀魚上面。

8.再放入香菜，吃的時候拌勻即可。

烹飪技巧

整個製作過程都要用小火來完成，以防炒焦糊。要翻炒至無水分、酥香。