#暖心#蒜薹炒臘肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.4W
#暖心#蒜薹炒臘肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蒜薹 :450
臘肉150
滷豆腐乾 :1塊

輔料

花椒油 :適量
生抽 :適量
幹辣椒 :1個

具體步驟

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1.準備好材料。臘肉切片,洗淨。豆腐乾切片,蒜薹摘成小段。幹辣椒切碎

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2.炒鍋放油,大火熗出香味

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3.放入臘肉,煎至臘肉出油,全熟

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4.放入豆腐乾和蒜薹,一起翻炒

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5.加入少許生抽和花椒油調味,炒均

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6.蒜薹炒臘肉完成

烹飪技巧

臘肉要兩面反覆煎,煎至肉片變色出油,臘肉就熟了

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