家常美食青椒炒小鮑魚怎麼做美味好吃

這道青椒炒小鮑魚是一道不太常見的美食，原因有兩種，第一種是鮑魚的價格稍微有點貴在所有的海鮮中，所以不可能經常吃鮑魚。其次，有很多小夥伴都不知道怎樣清洗或者是製作鮑魚，所以一般都不在家裏自己製作。但是隻要你按照步驟來，就能成功。

主料

輔料

具體步驟

1.原料圖。

2.取出鮑魚肉，去內臟後清洗乾淨。

3.花椒加水和薑絲煮成如圖顏色。

4.放入鮑魚焯水撈出瀝乾。

5.辣椒切絲。食材處理好。

6.鍋裏放油燒熱，放入蔥姜幹辣椒熗出香味。

7.倒入鮑魚和青椒，迅速顛鍋能起火花味道才更香。此時放入五香粉，鹽，大火煸炒到辣椒變軟。

8.出鍋前放雞精提味即可。

9.在鍋裏非常漂亮，擺拍後可惜沒有這種感覺啦！所以家常菜是有靈魂的，出鍋的時候最美麗。