#DIY美食#青椒炒魷魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.魷魚我用的是魷魚須。

2.青椒斜切（這裏的青椒不辣的哦）。

3.姜蒜切碎。

4.備好油鹽生抽料酒。

5.先將魷魚稍焙乾水分。

6.盛出備用。

7.大火熱油炒香姜蒜。

8.放青椒炒香。

9.放魷魚，加生抽料酒鹽炒熟即可。

10.裝盤上菜。

烹飪技巧

魷魚炒熟即可，炒過了口感較老不好吃了