懶人版土豆燉牛腩怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.92W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
牛腩 :500土豆 :2個
輔料
五香粉 :適量老抽 :適量
油 :適量
鹽 :適量
八角 :適量
1.牛腩洗淨 切成小塊
2.鍋中放入適量水 水燒開 把牛腩焯一下
3.焯好後盛出
4.鍋中放入適量油 加入焯好的牛腩 加入適量老抽 五香粉翻炒均勻
5.炒差不多的時候加入水 放入八角
6.土豆削皮 切成滾刀塊
7.水剩到一半的時候加入土豆塊
8.小火收汁 即可出鍋!
牛腩焯一下去血水燉的時間長一點比較好咬